Przepis ze strony DD TVN.  Ciasto wyszło smaczne, lekkie, owocowe. Zrobiłam je z truskawkami, a nie jak w przepisie z brzoskwiniami. Piekłam w temp 170C. Aha i śmietanę na polewę dałam kwaśną 18%, przez co zwiększyłam ilość cukru o 3 łyżki.

 

„Szybkie ciasto Basi

Składniki:

6 jajek
1 szklanka cukru pudru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek oliwy
brzoskwinie
ananas
Polewa:
½ litra śmietany
2 całe jajka
4-5 łyżek cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 cukry waniliowe

Przygotowanie:
Białka ubić. Dodać żółtka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, a na samym końcu oliwę. Wylać na dobrze wysmarowaną i posypaną bułką tartą blaszkę (można ewentualnie rozłożyć na blaszce pergamin). Rozłożyć owoce i włożyć do piekarnika. Piec ok. 20-30 minut. Jak ciasto będzie lekko zarumienione wylać na nie polewę i piec dalej ok. 15-20 minut (aż się masa na wierzchu zetnie)”

 

Categories: Ciasta

Comments are closed.

Recent Recipes

Recent posts

Pasztet drobiowy z pistacjami

Posted on Sty - 16 - 2014

Możliwość komentowania Pasztet drobiowy z pistacjami została wyłączona

Ciasto z dżemem

Posted on Sty - 14 - 2014

Możliwość komentowania Ciasto z dżemem została wyłączona

Shrek

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Shrek została wyłączona

Ciasto z pianką budyniową

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Ciasto z pianką budyniową została wyłączona

Sponsors

  • .
  • .
  • .
  • .