Archive for the ‘Naleśniki, placki,kluski’ Category

Naleśniki lubię, chyba każdy lubi, można je jeść na słodko bądź słono. Pod każdą postacią są super. Dzisiaj u mnie gościły naleśniki z jagodami.Trzeba korzystać z tego, że jagody są jeszcze w lasach. Przepis na naleśniki około 10 sztuk • 150 g mąki • 2 jajka • 250 ml mleka   Read More ...

Na te kluski chyba nie trzeba podawać przepisu bo pewnie każdy go zna. No ale podam. Może ktoś robi inaczej?  

1 kg ziemniaków gotowanych 1 kg ziemniaków surowych 2 szkl mąki ziemniaczanej Nadzienie ser biały jajka cukier kasza manna   Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę dodać do nich starte surowe ziemniaki i mąkę. Wyrobić w misce. Nadziewać masą serową. Gotować do wypłynięcia + 6 minut.

Świetne kopytka. Oto przepis 2 kg ugotowanych ziemniakow, jeszcze cieplych przepuszczonych przez praske 1-2 łyzki maki ziemniaczanej 2 jajka sol do smaku maka pszenna Ziemniaki zostawiamy do wystygniecia. Ugniatamy je w misce na palsko i dzielimy nozem na krzyz na 4 czesci. Jedną część wyjmujemy z miski i w jej   Read More ...

Podstawą mojego przepisu był przepis znaleziony w książce kucharskiej Ewy Wachowicz. Zrobiłam pewne modyfikacje, dostosowując go tego, co akurat posiadałam w lodówce. Naleśniki 3 jajka 1,5 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl mleka 1/2 szkl wody ok. pół łyżeczki soli olej do smażenia (  ja nie używam) Nadzienie: ok 10 parówek   Read More ...

Tym razem odmiana ruskie naleśniki. Szybsza wersja pierogów. Nie wymaga tyle czasu a jest równie pyszna. Naleśniki 3 jajka 2 szkl. mąki 1/2 szkl mleka 1/2 szkl wody sól, pieprz Farsz ok 80 dag ugotowanych ziemniaków kostka białego sera (25 dkg) 1 duża cebula pieprz i sól Usmażyć wytrawne naleśniki,   Read More ...

Recent Recipes

Recent posts

Pasztet drobiowy z pistacjami

Posted on Sty - 16 - 2014

Możliwość komentowania Pasztet drobiowy z pistacjami została wyłączona

Ciasto z dżemem

Posted on Sty - 14 - 2014

Możliwość komentowania Ciasto z dżemem została wyłączona

Shrek

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Shrek została wyłączona

Ciasto z pianką budyniową

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Ciasto z pianką budyniową została wyłączona

Sponsors

  • .
  • .
  • .
  • .