Składniki:

  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • 40 dkg  mrożonego szpinaku ( 1 opakowanie)
  • 3-4 ząbki czosnku
  • łyżeczka curry
  • 100 ml bulionu
  • 4 łyżki oliwy
  • masło
  • olej
  • przyprawa do drobiu

 

Mięso należy umyć, osuszyć a następnie skropić olejem, oprószyć przyprawą i odstawić na 15 min.

W tym czasie można przygotować sos. Szpinak gotować 10 minut, następnie zestawić z ognia i dodać zmiażdżony czosnek, curry, wlać bulion, oliwę. To wszystko zmiksować i posolić do smaku.

Mięso które juz się zamarynowało pokroić na porcje i usmażyć na złoto na maśle wymieszanym z olejem.

Ułożyć na talerzu, polać sosem. Podawać z ziemniakami. Polecam

 

Uwagi: Sosu jest dość sporo. My lubimy szpinak w niewielkiej ilości, więc następnym razem zrobię sos z połowy porcji.

Zdjęcie gdzieś mam tylko muszę je odnaleźć.

Categories: Mięsne

Comments are closed.

Recent Recipes

Recent posts

Pasztet drobiowy z pistacjami

Posted on Sty - 16 - 2014

Możliwość komentowania Pasztet drobiowy z pistacjami została wyłączona

Ciasto z dżemem

Posted on Sty - 14 - 2014

Możliwość komentowania Ciasto z dżemem została wyłączona

Shrek

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Shrek została wyłączona

Ciasto z pianką budyniową

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Ciasto z pianką budyniową została wyłączona

Sponsors

  • .
  • .
  • .
  • .