Biszkopt

  • 6 jaj
  • 1 szklcukru
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2-3 łyżki kakao

Masa mleczna

  • ½ szklmleka
  • ¾ szkl cukru ( ja dałam pół szklanki)
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 2 szklanki mleka w proszku („pełnego”)

Polewa

  • 15 dag czekolady mlecznej
  • około 6 łyżek mleka

Białka oczywiście ubić, dodać cukier no i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać.  Następnie dodać mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać. Proste prawda? Ciasto wylać do formy (wysmarowanej tłuszczem). Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 °C.

Ostudzić , podzielić na dwie części.

 

Mleko zagotować z cukrem oraz cukrem waniliowym. Ostudzić. Miękką margarynę trzeba utrzeć na puszystą masę, i dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrami i mleko w proszku.

Masę wyłożyć na biszkopt i przykryć drugą częścią ciasta.

Czekoladę rozpuścić z mlekiem na małym ogniu i polać wierzch ciasta.

Schłodzić w lodówce.

 

 

Categories: Ciasta

Comments are closed.

Recent Recipes

Recent posts

Pasztet drobiowy z pistacjami

Posted on Sty - 16 - 2014

Możliwość komentowania Pasztet drobiowy z pistacjami została wyłączona

Ciasto z dżemem

Posted on Sty - 14 - 2014

Możliwość komentowania Ciasto z dżemem została wyłączona

Shrek

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Shrek została wyłączona

Ciasto z pianką budyniową

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Ciasto z pianką budyniową została wyłączona

Sponsors

  • .
  • .
  • .
  • .