Tym razem odmiana ruskie naleśniki. Szybsza wersja pierogów. Nie wymaga tyle czasu a jest równie pyszna.
Naleśniki
  • 3 jajka
  • 2 szkl. mąki
  • 1/2 szkl mleka
  • 1/2 szkl wody
  • sól, pieprz
Farsz
  • ok 80 dag ugotowanych ziemniaków
  • kostka białego sera (25 dkg)
  • 1 duża cebula
  • pieprz i sól
Usmażyć wytrawne naleśniki, jeśli ciasto jest za rzadkie dodać mąki, a jeśli za gęste to wody.
Cebulkę przysmażyć na oleju, ziemniaki przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki farszu dokładnie wymieszać.
Na każdym naleśniku rozsmarować porcję farszu, zwinąć. Najsmaczniejsze są takie przysmażone. Polecam z rzeżuchą.

Comments are closed.

Recent Recipes

Recent posts

Pasztet drobiowy z pistacjami

Posted on Sty - 16 - 2014

Możliwość komentowania Pasztet drobiowy z pistacjami została wyłączona

Ciasto z dżemem

Posted on Sty - 14 - 2014

Możliwość komentowania Ciasto z dżemem została wyłączona

Shrek

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Shrek została wyłączona

Ciasto z pianką budyniową

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Ciasto z pianką budyniową została wyłączona

Sponsors

  • .
  • .
  • .
  • .