Niedawno dostałam ten przepis od znajomej. Dzisiaj robiąc porządek w portfelu odkryłam go zapisany na małej karteczce. Wpisuję go do bloga, bo karteczkę prędzej czy później zgubię.  Czemu tak się nazywa pojęcia nie mam, może to jest tak jak ze znaną u nas rybą po grecku o której w Grecji nikt nie słyszał 🙂

  • 1 kg filetów z mintaja ( mogą być mrożone)
  • 2 duże cebule
  • 1 słoik ogórków konserwowych
  • 1 słoik papryki konserwowej
  • vegeta
  • mąka
  • bułka tarta
  • jajko
  • olej

ZALEWA

  • 2 szkl wody
  • 1/2 szkl oleju
  • mały koncentrat pomidorowy
  • 4 łyżki keczupu
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki octu
  • sól do smaku

Paprykę, ogórki i cebulkę pokroić w kostkę. Rybę posypać vegetą a następnie obtoczyć w jajku i bułce tartej wymieszanej z mąką. Usmażyć
Wodę zagotować, dodać wszystkie składniki zalewy i gotować 3 minuty.

Rybę i warzywa układać warstwami i zalać wszystko ciepłą zalewą, odstawić do przegryzienia.

Categories: Ryby

Comments are closed.

Recent Recipes

Recent posts

Pasztet drobiowy z pistacjami

Posted on Sty - 16 - 2014

Możliwość komentowania Pasztet drobiowy z pistacjami została wyłączona

Ciasto z dżemem

Posted on Sty - 14 - 2014

Możliwość komentowania Ciasto z dżemem została wyłączona

Shrek

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Shrek została wyłączona

Ciasto z pianką budyniową

Posted on Lip - 20 - 2013

Możliwość komentowania Ciasto z pianką budyniową została wyłączona

Sponsors

  • .
  • .
  • .
  • .